集团2013-2014年度优秀党员介绍(康殿夫)

发布时间:2014-07-14 17:08:09供稿: 作者:阅读次数:

康殿夫,男,1967年1月出生,2004年入党。参加工作以来,康殿夫同志刻苦认真,先后多次被冻结处评为“先进个人”、“先进工作者”和“优秀共产党员”等荣誉称号。2012年7月份调到特凿公司机关食堂担任厨师以来,康殿夫同志认真工作,不怕苦,不怕累,注重食堂卫生,保证饭菜质量,调整饭菜花样,为公司机关人员提供了干净卫生的可口饭菜,获得了公司上下的一致好评。

一、思想进步,以优秀党员的标准严格要求自己。

康殿夫同志思想进步,能够积极拥护党的领导,在思想与行动上始终与党的路线、方针、政策保持一致,能够以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真学习、宣传、贯彻党的十八大精神和十八届三中全会精神。在党员先进性教育活动和学习实践科学发展观活动中,该同志能够积极学习,自觉查找不足,整改提高。工作中,该同志始终以党员的标准严格要求自己,认真细致,艰苦奋斗,恪尽职守,发挥了一名党员的模范带头作用。该同志积极参与党组织的各项活动,坚决服从组织安排,时时事事起模范带头作用,具有坚定的共产主义信念和较强的党性。

二、认真钻研烹饪技术,让职工吃上了干净可口的饭菜。

在公司机关工作的两年中,康殿夫同志被大家亲切的称呼为“康师傅”。不但是因为他精湛的烹饪技术,更因为他对烹饪工作的认真和热爱。康殿夫同志从来没有满足于现状,在工作之余,观看电视讲座,钻研食谱,还报名参加了新东方烹饪培训班的学习,不断提高烹饪水平。本着健康的原则,在保证饭菜种类的同时,不断丰富菜谱,做到花样翻新,紧跟时节变换,让大家没有“吃食堂”的感觉,而是像家一样。注重营养搭配,经常和食堂管理员一起研究食谱,看每天的饭菜搭配是否合理、是否营养,尽量避免每周有重复的品种出现。同时,综合考虑大家的口味,力求做到让每一位同志都能享受到可口的饭菜。一有时间,康师傅还自己和面,蒸馒头,烙饼,忙得不亦乐乎。

三、不怕苦,不怕累,全心全意,任劳任怨。

虽然每日只有两餐,但每餐都有二三十人就餐。总的来说,每天的工作量都比较大,为了做好自己的本职工作,为了保证员工能准时开饭,康师傅每天早上6点起床开始到菜市场买菜,然后验收,摘洗,烹饪,直到晚上大家吃好收拾完后他才能结束这一天的工作,每天工作时间长达近10个小时,两只脚不停的在食堂里走来走去,其间的休息时间却很有限。但康师傅从未叫过苦、喊过累。食堂在临开饭之前接到来客人就餐人数、菜品增加通知的事情经常遇到。康师傅从来没有抱怨过,而是积极地想办法,在短时间内完成,优先保证能准时开饭。另外,经常有职工因工作等其他原因错过开饭时间,没有吃饭,康师傅知道后马上下厨做饭,使大家们也非常感动。集团开展管理效益年活动后,公司的招待全部安排在食堂,康师傅的工作就更忙,不但晚上要等招待结束才能回去,有时周末有招待也不能回去。

两年来,康师傅的这种全心全意的思想和任劳任怨的工作态度也深深感染着周围的每一位职工,他常说的一句话就是“多吃点,吃饱了不想家”。一名普普通通的食堂炊事员,一句普普通通的话,这话是发自内心的,言语不多、不华丽,却意义深刻,不但体现了一名厨师对本职工作的热爱,而且也体现了她对同事的浓浓深情。因此,再平凡的岗位,只要踏踏实实地去做,也能取得优异的成绩,再小的空间也有不可忽视的作用,也能充分体现出人生的真正价值。

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